Taco com manga

Tempo de preparo: 25 minutos

Porções: 10

Ingredientes:

500 gramas de carne moída

3 tomates picados em pequenos cubos

1/2 manga picada em pequenos cubos

1 cenoura grande ralada

1 cubo de caldo de carne knorr

2 dentes de alho amassados

1 cebola média picada

300 gramas de mussarela ralada grossa

1 pacote de RAP10 da Pullmann (como opção utilize pão sírio ou folha)

1 copo de água mineral

4 colheres de azeite de oliva

Pimenta Tabasco

Sal a gosto

Preparo:

1 - Esquente o azeite na panela, refogue o alho, cenoura e cebola.

2 - Acrescente a carne moída, o cubo de carne e cubra com a água. Deixe em fogo médio.

3 - Quanto estiver cozido, ajuste o sal e passa um fio de azeite. Separe.

Montagem:

1 - Esquente uma frigideira grande e aqueça as panquecas RAP10 de ambos os lados.

2 - Monte os tacos colocando a carne, tomate, manga, alface e mussarela. Enrole como uma panqueca ou em cone.

Para os corajosos abuse da pimenta.

Sun VirtualBox
Para ITPros a utilização de máquinas virtuais é uma constante, muitas vezes é a única forma de avaliar novos produtos, estudar novas tecnologias e validar o desenhos de nossos projetos.
O Sun VirtualBox é um interessante produto em que tem a facilidade no uso como principal característica. Outras características interessantes:

• Roda nos Hosts Windows, Solaris, Linux, Mac OS X.
• Suporta praticamente qualquer SO x86.
• Free. Open source.
• Isolamento entre as guests.
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